Garšvielas virtuvē LA tematiskā avīze

1,27

Autors: Līgija Ciekure
Izdevniecība: Lauku Avīze
Gads: 2013
Lappuses: 64
Vāki: Mīkstie vāki

Kategorija:
Svītru kods: 9771407433005

Apraksts

"Garšvielas virtuvē". To varētu nosaukt gan par gardēžu izdevumu, gan par padomnieku uzcītīgai un izdomas bagātai

saimniecei. Jo visi šie smalkumi – milzīgs etiķu, eļļu un mērču klāsts – tomēr nav nemaz tik grūti sagatavojami. Vajag tikai gribēt!


Saistībā ar visdažādākajām etiķu, eļļu un mērču receptēm un sagatavošanas niansēm tiek aplūkoti arī populāri garšaugi, sīkāk analizēts vinegretu, kečupu, čatniju daudzveidīgais sastāvs. Izskaidrots, ko var un vajag iegādāt veikalā, ko var pagatavot mājās. Izdevums ir ļoti raibs jēdziena labākajā nozīmē. To sagatavojusi Līgija Ciekure, kura par garšvielām, garšaugiem un citiem kulinārijas smalkumiem jau iepriekš daudz rakstījusi.

Papildus informācija

Svars 200 g

Atsauksmes

Pašlaik nav atsauksmju.

Uzraksti atsauksmi pirmais par “Garšvielas virtuvē LA tematiskā avīze”

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *