Konservēšana. Rokasgrāmata čaklai saimniecei

12,29

Autors: Inta Kalniņa (sast.)
Izdevniecība: Avots
Gads: 2014
Lappuses: 672
Vāki: cietie vāki

Kategorija:
Svītru kods: 9789984859903

Apraksts

Grāmatā sniegti padomi, kā saglabāt un pārstrādāt augļu, ogu un dārzeņu ražu, sagatavot ziemai sēnes, gatavot mājas vīnus, liķierus un uzlējumus, kūpināt zivis, žāvēt gaļu, gatavot desas un citus gaļas izstrādājumus. Iekļautas receptes etiķa un pikanto piedevu sagatavošanai.

Papildus informācija

Svars 1210 g
Dimensijas 17.5 × 24.7 cm