Pašdarināts Alus un Kvass

3,72

Autors: Kārlis Riekstiņš
Izdevniecība: Avots
Gads: 2010
Lappuses: 78
Vāki: mīkstie vāki

Kategorija: Birka:
Svītru kods: 9789984859163

Apraksts

Grāmatā īsi aplūkota alus darīšanas vesture-zinatne-un-daba Latvijā un pasaulē, raksturotas kvalitatīva alus īpašības, stāstīts, no kā dara alu un kā to pareizi darīt. Pievienotas arī alum līdzīgu raudzētu dzērienu, kvasu, boļu un alus ēdienu receptes

Papildus informācija

Svars 110 g
Dimensijas 15 × 21 cm